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高丽参怎样食用好
补充说明：高丽参怎样食用好
2023-09-09 22:31
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荣慧敏 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
高丽参一般可以采用直接食用、泡水饮用、与食材搭配食用、泡酒饮用、与药材搭配食用等方法。高丽参是一种常见的中药材，具有补气养阴、清火生津等功效，适用于治疗气虚阴亏、虚热烦倦、咳喘痰血、内热消渴、口燥咽干等病症。
1、直接食用
高丽参可以采用直接食用的方法，一般可以洗干净后直接食用，也可以煎汤、泡水饮用，还可以与其他食材一起食用，如搭配枸杞、红枣等，可以起到补气养阴的作用。
2、泡水饮用
高丽参也可以采用泡水饮用的方法，建议用清洁干净的高丽参放入杯中，加入适量的清水，用猛火进行冲泡，盖上盖子浸泡30分钟左右后饮用。这样可以更好地发挥高丽参的药效，有助于补气养阴。
3、与食材搭配食用
高丽参也可以与食材搭配食用，如与枸杞、山药、莲子、百合、银耳等食材一起食用，可以起到滋阴补肾、清热生津等作用。
4、泡酒饮用
高丽参也可以采用泡酒饮用的方法，建议用清洁干净的高丽参，与黄酒一起浸泡，可以起到补气养血、清热生津等作用。
5、与药材搭配食用
如果患者出现体虚欲脱、肢冷脉微等症状，可以遵医嘱使用高丽参搭配附子、肉桂等药材一起食用，可以起到温阳补气的作用。
需要注意的是，食用高丽参时要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。而且，如果患者对高丽参过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2023-11-03 20:18
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